Mel Português

Um produto natural obtido a partir do néctar das flores e de excreções da abelha, além de ser um óptimo adoçante natural, este alimento é cheio de benefícios porque conta com ação antimicrobiana, capaz de impedir o crescimento ou destruir micro-organismos e assim proteger contra doenças. O alimento tem ação antioxidante e prebiótica, esta última modifica o balanço da microbiana intestinal, estimulando o crescimento e/ou atividade de micro-organismos benéficos. Por ser rico em carboidratos e açúcar, ele é uma óptima fonte de energia. Também conta com potássio, magnésio, sódio, cálcio, fósforo, ferro, cobre e outros minerais. Entre estes nutrientes, o potássio é o que está mais presente e é interessante para o equilíbrio da pressão arterial.